Sữa bí đỏ có tốt không và sữa bí đỏ có nên uống nhiều hay không? Bí đỏ là một loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể bạn và cũng có rất nhiều cách chế biến bí đỏ nếu bạn đã ngán ăn. Làm sữa bí đỏ giúp cho làn da căng mọng, đẹp hơn bao giờ hết mà nó lại còn rất tốt cho sức khoẻ nữa. Bí đỏ giúp làm đẹp làn da bạn mỗi ngày, tốt cho sức khoẻ, tim mạch, ngừa ung thư, tốt cho não bộ của bạn…
Bí đỏ rất giàu vitamin A giúp sáng mắt, phát triển mắt và đồng thời thúc đẩy quá trình tổng hợp protein cho cơ thể. Khi kết hợp bí đỏ với lại sữa tươi hay sữa đặc thì sẽ là món ăn tuyệt vời giúp cho cơ thể khoẻ mạnh, tăng cân, đẹp da hơn mà lại không phải tốn nhiều tiền.
Có nên uống nhiều sữa bí đỏ không?
Trong bí đỏ có chứa rất nhiều khoáng chất, vitamin cùng các chất axit hữu cơ cực kỳ tốt cho tăng cân. Chỉ 100g bí đỏ sẽ cung cấp cho cơ thể 30 kalo, 8$ glucia, 1% protein, 19mg photpho, 8mg vitamin C và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ khác…
Hãy cùng tìm hiểu tác dụng của sữa bí đỏ qua bài viết dưới đây để thêm vào thực đơn bổ sung chất dinh dưỡng của mình nhé!
Uống sữa bí đỏ giúp làm đẹp da
Đừng than phiền với cơ thể gày gò, ốm yếu nữa hay đem so sánh với những khuôn người thở ra thôi cũng béo, thật không công bằng. Bạn đã cố gắng ăn rất nhiều, dùng thực phẩm chức năng hay sử dụng các biện pháp tăng cân khác nhưng không đem lại hiệu quả tốt.
Hãy dừng lại những biện pháp trên, làm sữa bí đỏ để tăng cân bây giờ mới là “Mốt” của ngày nay. Đơn giản, dễ làm không mất công chạy ra ngoài mà có thể làm ngay tại nhà hơn nữa lại rất dễ uống nữa. Chỉ trong vòng 1 tháng bạn có thể tăng 2 – 5 kg nhờ sữa bí đỏ rồi.
Nguyên liệu cần có để làm sữa bí đỏ tăng cân:
- 250gr bí đỏ
- 1,2 lít nước.
- 80 gr đường.
- 100ml sữa tươi không đường.
- 100ml kem tươi. (có thể thay bằng sữa tươi).
- 50ml nước cốt dừa.
Sữa bí đỏ giúp thân hình trông thon gọn hơn
Bí đỏ còn là một lựa chọn thích hợp cho quá trình giảm cân trường kỳ của những bạn có khuôn hình hơi tròn vì bí đỏ chứa rất ít kalo và chất béo nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ các thành phần dinh dưỡng.
Nguyên liệu cần có để làm sữa bí đỏ giảm cân:
- 2kg bí đỏ (nên chọn bí đỏ hồ lô vì loại này rất thơm và dẻo).
- 2 bịch sữa tươi (có đường hoặc không có đường, cho thêm nhiều sữa cũng được nhưng sẽ hơi loãng).
- ½ lon sữa đặc (loại sữa đặc nào cũng được).
- 200ml nước cốt dừa.
Những lợi ích khác của việc uống sữa bí đỏ
Sữa bí đỏ có tác dụng tốt cho xương và mắt
Bí đỏ giàu carotene, trong cơ thể loại chất này được chuyển hóa thành Vitamin A giúp duy trì thể lực. Chất khoáng và canxi, natri, kali có trong bí đỏ có tác dụng đặc biệt với người già và người bệnh huyết áp.
Giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp. Hơn nữa nó còn chứa magie, phốtpho, sắt, đồng, mangan, crôm và nhiều yếu tố khác giúp xương phát triển.
Tốt cho tim mạch
Hạt bí đỏ giàu chất physterol và những axit béo omega3, omega6 tốt cho sức khỏe. Những chất này có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp.
Bí đỏ tốt cho não bộ
Trong bí đỏ có chứa chất cần thiết cho hoạt động của não bộ là axit glutamine. Chất này có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng thần kinh. Trợ giúp cho các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não.
Ngoài ra, đối với phụ nữ mang thai ăn hạt và hoa bí ngô không chỉ giúp cho thai nhi phát triển tế bào não, tăng cường sức sống cho thai nhi, mà còn giúp phòng ngừa và điều trị chứng phù, tăng huyết áp và các biến chứng khác khi mang thai. Đặc biệt giúp phòng chống bệnh sốt xuất huyết sau khi đẻ.
Cách làm sữa bí đỏ
Các bước làm
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ, càng nhỏ càng mỏng khi hấp cách thuỷ sẽ càng nhanh chín và khi dùng máy xay sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Cho bí đỏ vào nồi hấp cách thuỷ đến khi chín mềm. Lưu ý rằng bạn cũng có thể cho lên nồi luộc nhé. Nhưng bí đỏ hấp sẽ ngon hơn và giữ được nhiều hàm lượng dinh dưỡng hơn.
Sau khi hấp chín bí đỏ cho vào máy xay sinh tố sao cho thật nhuyễn và mịn. Hoặc nếu không có máy xay bạn có thể dùng thìa để tán cho đều (bí đỏ khi chín rất mềm nên dễ tán).
Chú ý, để bí đỏ nguội bớt rồi mới cho vào máy xay cùng sữa tươi, sữa đặc và mật ong rồi xay thật nhuyễn. Nếm lại hương vị sao cho vừa miệng. Bạn có thể cho thêm bất cứ loại nguyên liệu nào mà bạn yêu thích vào cùng.
Tiếp tục cho thêm 50ml nước cốt dừa vào và xay tiếp một lần nữa cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Với nước cốt dừa chứa nhiều chất béo; nếu không thích thì có thể không cho vào cùng các nguyên liệu khác.
Sau khi xay nhuyễn bí đỏ cùng các nguyên liệu khác, cho hỗn hợp này vào trong một nồi lớn. Sau đó khuấy đều tay cho đến khi sôi lên rồi bắc xuống để nguội.
Đợi đến khi hỗn hợp bí đỏ nguội rồi cho vào chai sạch để bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
Mỗi ngày nên uống lượng như thế nào là vừa đủ?
Ngày uống 2 lần trước bữa trưa và trước khi đi ngủ. Thực hiện đều đặn trong vòng 1 tháng bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt trên cơ thể. Không những tăng cân vù vù mà còn thấy da sáng mịn hơn, hồng hào hơn tràn đầy sức sống.
Lưu ý: Ngoài việc uống sữa bí đỏ; bạn nên kết hợp ăn uống đầy đủ các chất khác và ăn đúng bữa. Kết hợp tập luyện thể dục hàng ngày, ngủ đúng và đủ giấc. Hạn chế các loại đồ uống có gas, chất kích thích. Và dùng các đồ ăn nhiều chất mỡ, đặc biệt đồ ăn nhanh. Kiên trì thực hiện mới có thể tăng cân.
Trên đây là những thông tin về sữa bí đỏ để các bạn tham khảo về những công dụng của sữa bí đỏ. Từ những công dụng trên của sữa bí đỏ, ai cũng có thể làm ngay cho mình một cốc. Hoặc thêm ngay vào thực đơn ăn uống của gia đình. Để không chỉ cho bạn mà còn cho cả gia đình sức khoẻ tốt nhất.
Hãy cùng chúng tôi xem thêm những bài viết khác về thức uống dinh dưỡng.
0
0
Average Rating